Sambal Tempoyak

ADSENSE 336 x 280

Sambal Tempoyak

ADSENSE Link Ads 200 x 90
frameborder="0">

Sambal Tempoyak

Bahan Bahan

    200 gr Tempoyak (daging buah durian permentasi)
    1 btg daun bawang iris tipis (bisa diganti dgn yg lain)
    Secukupnya Gula pasir
    Secukupnya kaldu ayam / jamur
    4 sdm Minyak
    Bumbu ulek ;
    10 bj Cabe rawit
    15 siung bawang merah ukuran kecil
    1 siung bawang putih
    1 bj kemiri
    1/4 sdt Garam

Cara Pembuatan

Panaskan minyak, tumis bumbu ulek sampai harum & layu.

Masukan gula pasir dan kaldu, aduk. Kenudian masukan tempoyak, aduk hingga rata.

Masak dengan api kecil ya & selalu diaduk - aduk agar tidak lengket & gosong.

Masukan irisan daun bawang, aduk - aduk hingga 3menit. Tes rasa, kalo masih terlalu asam tambahkan sedikit gula pasir sambil diaduk lagi. Sambal tempoyak Siap disajikan.


source http://recipetocooking.blogspot.com/2020/07/sambal-tempoyak.html
ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • Daging Bumbu Bakar  Daging Bumbu Bakar Bahan: 200 gr daging sapi 2 sdm saus tomat 2 sdm saus sambal 2 sdt garam 1 sdm air jeruk nipis 1 sdm bawang gor… Read More...
  • Roti John   Roti John Bahan: 1 buah roti hotdog panjang 3 butir telur, kocok 2 batang bawang daun, iris 50 gr daging cincang 50 ml susu cair 10… Read More...
  • Fuyunghai Fuyunghai Bahan: 3 butir telur 1 buah wortel potong dadu 1 sdm kacang polong 1 batang bawang prei 50 gr tepung terigu 1 sdt garam 1 sdt la… Read More...
  • Tips Memasak Jengkol Tips Memasak Jengkol Cara pembuatan: 1. Pilih jengkol yang cukup tua. Kemudian rendam jengkol dalam air kapur sirih. Rendam semalaman a… Read More...
  • Saus Asam Manis Saus Asam Manis Bahan saus asam manis: 3 siung bawang putih cincang 3 siung bawang bombay iris 1 buah tomat iris 1 batang bawang pre 1 s… Read More...

0 Response to "Sambal Tempoyak"

Posting Komentar